Xác định các giải pháp khoa học kỹ thuật về nuôi cấy mô tế bào tạo cây giống sạch bệnh, các giải pháp khoa học kỹ thuật về trồng trọt, bảo vệ thực vật để ứng dụng trong sản xuất hồ tiêu nhằm hướng đến sản xuất hồ tiêu bền vững, giảm những thiệt hại do sâu bệnh hại gây ra và đáp ứng tiêu chí xây dựng nông thôn mới. Xác định được các giải pháp khoa học kỹ thuật về công nghệ chế biến sau thu hoạch nhằm sản xuất, chế biến sản phẩm hồ tiêu chất lượng cao và hướng đến xây dựng được thương hiệu hồ tiêu của vùng. Xác định được các giải pháp về kinh tế trên cơ sở phân tích hiệu quả kinh tế, phân tích chuỗi giá trị sản phẩm theo hướng các bên cùng hưởng lợi, nhằm hướng đến nâng cao thu nhập cho người nông dân thông qua sản xuất hồ tiêu bền vững.

PGS.TS. Trương Thị Bích Phượng - 0914959095

Đại học Huế